لماذا الأطعمة الغنية بالكالسيوم

الكالسيوم موجود في العديد من الأطعمة  ضروري للحفاظ على عظام قوية ونمو صحي كامل ويلعب دورا كبيرا في الجسم .

أضرار نقص في نسبة الكالسيوم :

*النقص في الكالسيوم قد يؤدي الى الاصابة بمرض هشاشة العظام ويمكن أن يؤدي الى مرض الكساح .

*و يعتبر سبب محتمل في ارتفاع ضغط الدم وسرطان القولون.

*يساعد الكالسيوم أيضا في الحفاظ على الوزن فبعد دراسات وبحوث تم التوصل ان النقص في نسبة الكالسيوم من الممكن ان ينتج عنه زيادة الوزن.

و كمية كافية من الكالسيوم تساعد العضلات على الاسترخاء ومنها عضلة القلب ويساعد الجهاز العصبي في تنظيم مستوى الضغط في الشرايين  و يحمي من سرطان القولون وبمنع نمو الاورام الحميدة التي يمكن أن تؤدي إلى السرطان  و يحافظ على صحة الأسنان .

أغدية غنية بالكالسيوم

الخضروات الغنية بالكالسيوم :

*السبانخ، و الملفوف الأخضر البصل و السلق و القرنبيط.

الحبوب (البقول) الغنية بالكالسيوم :

*البازلاء والفاصوليا و العدس وفول الصويا .

الفواكه المجففة هي أيضا غنية بالكالسيوم :

*الجوز واللوز و الفستق المشمش المجفف والجوز التين الجاف

ونحن نعلم أن الحليب ومنتجات ومشتقاته غنية بالكالسيوم الزبادي والجبن هي أمثلة على مشتقات الحليب الغنية بالمعادن .

البيض هو الغذاء أساسي في معظم الوجبات الغذائية في جميع أنحاء العالم  وهو غني بالكالسيوم .

الكالسيوم في السمك :

العديد من أنواع من الأسماك غنية بالكالسيوم  مثل الأنشوجة anchois  والسردين ، والسلمون و المحار .

كمية الكالسيوم في بعض الأغدية :

100 غرام حليب 130 ملغ من الكالسيوم .

بيضتان 55 ملغم كالسيوم .

100 غرام من اللوز  254 ملغ من الكالسيوم .

100 غرام من التين الجاف 160 ملغ من الكالسيوم .

نحصل على الكالسيوم من الأغذية ومع ذلك، فمن الضروري أن تأخذ المكملات الغذائية في بعض الأحيان و تأكد من مناقشة اختصاصي تغذية أو الصيدلي قبل تناول المكملات الغذائية .

تأكد من أنك لا تأخذ مكملات الكالسيوم في نفس الوقت أدوية أخرى ، لأن الكالسيوم قد يقلل من آثار بعض الأدوية .
لا تأخذ أكثر من 500 ملغ من الكالسيوم في وقت واحد.

نصائح لتجنب نقص في الكالسيوم :

شرب الحليب في كل وجبة.
تناول وجبات خفيفة غنية بالكالسيوم.
ممارسة الكثير من التمارين الرياضية.

الحد من استهلاك المشروبات الغازية واستبدالها بالحليب .

يمكنك التعليق أو الرد