*لا بد من الابتعاد عن بعض الأطعمة و العناية ببعضها الآخر لتقوية الهضم

حيث يقوم الجسم بإنتاج أنزيمات هدفها هضم الطعام و تمثيله و يعتقد بعض العلماء بأن الجسم لم يصنع بعد الأنزيمات الضرورية للتكيف مع الأطعمة المعالجة المليئة بالمواد الكيميائية و المواد الحافظة التي قد ابتلينا بها في عصرنا الحاضر.

و في حال أصيب الجهاز الهضمي بالضعف بسبب نظام غذائي غير مناسب أو بسبب التوتر النفسي و الكرب فقد تنخفض مستويات الحمض في المعدة مسببة المزيد من الضرر لعملية الهضم و مسببة مشاكل متنوعة.

لتفادي المشاكل الهضمية و لتقوية الهضم عندك ينبغي عليك الاهتمام بما يلي:

1- أن تأكل أطعمة غنية بالأنزيمات مثل الأناناس و الأغذية المبرعمة.

2- أن تتأكد من أن النظام الغذائي الذي تقوم باتباعه هو نظام غذائي طبيعي و كامل قدر المستطاع.

3- أن تقوم بشرب شاي الزنجبيل بانتظام قبل الأكل و أن تمتنع عن شرب الماء أثناء الأكل لأنه يخفف الأنزيمات.

4- عليك الاهتمام الحقيقي بتجنب الأكل السريع لأن هذه الطريقة لا تعطي المعدة الوقت الكافي لهضم الأكل.

5- أن تتناول كمية إضافية من مكملات الأنزيمات الهضمية.

الأطعمة التي عليك أن تتجنبها لتقوية الهضم لديك:

ينبغي عليك أن تتفادى أو تقلل من استهلاك الأطعمة الواردة أدناه إذا كنت حقاً تسعى لتقوية الهضم لديك.

• الشاي و القهوة و الشوكولا و كل المشروبات الأخرى المحتوية على الكافيين.

حيث تثبط هذه المشروبات امتصاص الفيتامينات و المعادن و تؤدي إلى التجفاف و حاول أن يكون مدخولك منها على الأقل على كوبين في اليوم و استخدم الأنواع العضوية منها.

• المشروبات الكحولية:

لا تشرب الكحول بجميع أنواعه فأثاره الجانبية و أضداده كثيرة للغاية و خطيرة.

• الأطعمة الدهنية المقلية و اللحوم المعالجة:

قم بشي المأكولات و اتبع طريقة الماء المغلية لطهي المقالي السريعة و ذلك يكون باستبدال زيت القلي ببعض الماء المغلي لتعريق المقلاة ثم تضاف الخضار عندما تظهر بعض الرطوبة فيها.

• الأطعمة السريعة:

و مثلها المنتجات المحتوية على السكر و المعدلة وراثياً أو المكونات المشععة و تناول عوضاً عنها الأطعمة الكاملة و المنتجات العضوية.

• القمح بأنواعه:

تعتبر هذه الأطعمة حمضية و قد تخدش حبوب نخالة القمح بطانة القولون و يمكنك أن تختار عوضاً عنها الشوفان الأسمر (الخرطال ) و الأرز الأسمر اللذين يحتويان على نسبة عالية من الماء.

• الفاكهة الحمضية مثل البرتقال:

تعتبر منظفات قوية و في حال لم يكن الكبد قوياً بما فيه الكفاية فقد تعاني من صعوبة في تحطيم حموض الفاكهة.

• منتجات الألبان.

يزيد الحليب من إنتاج المخاط في الجسم و لذلك لا يكون مفيداً كمنظف لجهاز الهضم.

يمكنك التعليق أو الرد